Αν και το blackjack έγινε δημοφιλές την εποχή του 1ου παγκοσμίου πολέμου, έχει τις ρίζες του στη δεκαετία του 1760. Ξεκίνησε πίσω στη Γαλλία, όπου ονομαζόταν γαλλικά για 21 (Vingt-et-Un). Σήμερα το blackjack είναι ένα από τα πιο δημοφιλή παιχνίδια καζίνο που δύσκολα μπορεί κανείς να χάσει σε κανένα ιστότοπο τζόγου.
Οι κανόνες του παιχνιδιού διαφέρουν. Για παράδειγμα, στην έκδοση του καζίνο, το σπίτι λειτουργεί ως ντίλερ. Αντίθετα, στο καζίνο παίζουν και οι παίκτες παραμένουν καθισμένοι ενώ ο ντίλερ στέκεται. Σε αυτήν την περίπτωση, ο ντίλερ χειρίζεται όλες τις πτυχές του παιχνιδιού, συμπεριλαμβανομένου του χειρισμού των στοιχημάτων, του ανακατεύματος και του μοιρασμού των φύλλων. Στο εντός έδρας παιχνίδι, οποιοσδήποτε παίκτης μπορεί να είναι ο ντίλερ.